目前，醋酸钠不止在工业上应用广泛，在我们生活也有很多应用，作为一种使用比较广泛的用品，在正式使用之前会取一定量的样品做实验，以下是过饱和溶液实验介绍：
　　1、准备足量的晶体。
　　2、取150mL小烧杯，充分洗净，倒入约20mL自来水，置于石棉网上进行加热。
　　3、1~2min后，开始逐渐将醋酸钠晶体加入烧杯中，并进行搅拌溶解。待加热到60℃时，保持该温度，并持续加入晶体直至有少量晶体不能溶解。
　　4、用酒精灯稍加热以提高温度，使刚才少量不能溶解的醋酸钠晶体溶解。
　　5、将溶液缓缓倒入另一烧杯，并将其放入冰箱进行冷却，为防止有异物掉入烧杯中，可用蒸发皿作为盖子，把烧杯口盖上。
　　6、等15min左右，烧杯完全冷却后，拿出烧杯，加入少量晶体，其会迅速结晶，并放出大量的热，称之为热冰。
　　醋酸钠的过饱和溶液实验主要是以上几点内容，在实验过程中，为了能够获得好的实验效果，我们可以多测几次。在实验之后一定要及时将残液倒掉。